一篇文章告诉你，草果煲汤有什么功效？

admin 2024年12月15日 00:00 93 0

草果是姜科豆蔻属植物，草果的干燥成熟果实，它具有燥湿健脾、除痰截疟的功效，主治脘腹胀满、反胃呕吐、食积疟疾等症，将草果用来煲汤，不仅味道鲜美，而且还有很多功效，下面就让我们一起来了解一下草果煲汤的功效吧。

健脾暖胃

草果性温，味辛，入脾、胃经，用草果煲汤可以起到健脾暖胃的作用，对于脾胃虚寒、食欲不振、脘腹胀满、腹泻等症状有一定的缓解作用。

草果中含有挥发油，具有促进消化液分泌、增进食欲、促进消化的作用，用草果煲汤可以起到消食化积的作用，对于消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。

草果具有燥湿化痰的作用，可以促进痰液的排出，对于咳嗽痰多、气喘等症状有一定的缓解作用。

草果性温，用草果煲汤可以起到驱寒保暖的作用，对于畏寒怕冷、手脚冰凉等症状有一定的缓解作用。

草果中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钙、磷、铁等，用草果煲汤可以为人体补充营养，提高免疫力，对于预防感冒等疾病有一定的作用。

草果还具有抗炎、抗氧化、抗菌等作用，可以预防和治疗多种疾病。

草果煲汤具有健脾暖胃、消食化积、化痰止咳、驱寒保暖、提高免疫力等多种功效，草果性温，体质燥热者不宜食用，孕妇和哺乳期妇女也应慎食。

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