哪些明星在拍摄吃戏时假吃
现在科技发达了，电视剧的制作也变得优良了，不仅演员的服装跟上来了，道具也变好了，就连吃饭的道具都准备的充足。其实我们知道，在一些古装剧中，尤其是招待贵宾的时候，一桌子都是菜，像皇帝吃饭都是满汉全席的，不仅要求有色相，还要味道好，但是这样一顿顿饭做下来，厨师也挺辛苦的，而且剧组的资金花费也不少啊 ！
于是就有了饭菜的道具，科技发达，所以饭菜的相似度是非常高的，有时，你不用手摸一下，真的分不清哪个是真菜，哪个是道具。很多明星吃饭的时候，都是道具，大家还记的前段时间杨颖参加《向往的生活》，因为被怀疑假吃上了热搜的事情吗？
其实杨颖真正的假吃是在拍摄《云中歌》的时候，那时候，吃东西都是靠错位吃的，假吃就算了，还被观众一眼看穿，也够无语的。如果说拍戏假吃还是可以理解的，如果连参加个综艺节目，还要假吃就让人不能接受了。
很多电视剧拍摄都要考虑资金问题的，所以为了省吃的，都用道具，但是这部戏却是真的饭菜，拍完之后，直接开吃，难道这部剧的剧组很有钱吗？并不是，这部剧在拍摄的时候是非常穷的，整个剧组的演员衣服都很少，能换两件就不错了，这部戏就是《武林外传》。
这部剧在当时真的很穷了，但是却拍的很好，演员们很用心，带给了我们很多的笑声，也捧红了沙溢，姚晨，闫妮等一些明星。当时在拍摄吃饭的戏份时，都是做好的饭菜，演完这一段戏时，就收工直接吃饭了，拍戏很累，桌上的饭也做的特别香，大家一起吃，反而很有氛围。
如果这篇回答对你有帮助，请给我点个赞哦，支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手，最新健康资讯抢先看!
如果还有不明白的问题，可以关注我们，后台发送私信哦~想了解如何科学有效减肥？关注并私信发送「减肥」，原价159元的专业减肥课程，免费送给你！！这个夏天让你科学瘦，健康美！
图片来源于网络，如发现侵权，请联系本人删除。
这个要看明星的个人情况和电视机或电影的制作成本。
早前就有媒体探班某电视剧拍摄现场的时候就发现，演员拍戏是假吃。
原因很简单制作费有限，要知道一场吃饭的戏要拍很多个镜头，一般都要拍几个小时，有的电视剧制作费有限，拍摄过程中都是拍的时候演员假装吃，导演一喊cut，就会把演员碗里的菜从新倒会盘子里，这样做的目的一个是节约钱另一个就是后期剪辑的时候方便。
另一个有的演员会假吃是怕长胖或者觉得东西难吃，而有的演员会真吃是因为他要演出吃东西的真实感，特别是拍狂吃东西或者吃吐东西的戏，演员本人能更投入。
这个要看明星的个人情况和电视机或电影的制作成本。
早前就有媒体探班某电视剧拍摄现场的时候就发现，演员拍戏是假吃。
原因很简单制作费有限，要知道一场吃饭的戏要拍很多个镜头，一般都要拍几个小时，有的电视剧制作费有限，拍摄过程中都是拍的时候演员假装吃，导演一喊cut，就会把演员碗里的菜从新倒会盘子里，这样做的目的一个是节约钱另一个就是后期剪辑的时候方便。
另一个有的演员会假吃是怕长胖或者觉得东西难吃，而有的演员会真吃是因为他要演出吃东西的真实感，特别是拍狂吃东西或者吃吐东西的戏，演员本人能更投入。
炒油菜用焯水吗
炒油菜！油菜1斤，剥开洗净。蒜0.5两切碎片，干椒0.5两！锅入水放少许盐，（这样子油菜熟后，色泽嫩绿）！待水开后放入洗净油菜，焯至2分钟左右取出，锅放入底油适量烧热，放入干椒，蒜片，然后爆香，在入适量耗油，放入控干水后的油菜，翻炒一次，加入少许糖，鸡精，味精，在翻炒一遍，出勺即可！鲜脆香！！！
你好很高兴回答你的问题，我是大象美食综艺推荐
炒油菜的话是不需要焯水的,放多点油大火炒几分钟出锅就行了,叶类蔬菜原料应先焯水再切配,以免营养成分损失过多。焯水可以使蔬菜颜色更鲜艳,质地更脆嫩,减轻涩、苦、辣味,还可以杀菌消毒。如菠菜、芹菜、油菜通过焯水变得更加艳绿。苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味。扁豆中含有的血球凝集素,通过焯水可以解除。苋菜、菠菜等草酸含量高的蔬菜。摄入草酸过多会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收,还会增加结石风险。一般来说,有点涩味的蔬菜,比如菠菜、苋菜、茭白、竹笋等都含有比较多的草酸。研究显示,菠菜、苋菜等蔬菜,只需沸水焯一下就可以去除40%~70%的草酸。马齿苋、荠菜等野菜。野菜可能存在农药残留、被废水废气污染等风险,为降低这些风险,烹调时一定要先焯一下。焯水时应水宽火旺,以使投入原料后能及时开锅;焯制绿叶蔬菜时,应略滚即捞出。
你好，我是小食光，很高兴回答你的问题，炒油菜需要焯水吗？这个看个人，个人觉得炒油菜一般是不需要焯水的，这样会流失更多营养，不焯水炒出来的油菜更加好吃，甜脆。
油菜可以用来清炒，煮汤，下面都是很不错的，油菜中有大部分叶绿素，能帮助通便润肠，很受欢迎。
清炒油菜
准备食材：油菜用水洗净、干辣椒节、蒜末，菜籽油，味精，食用盐。
首先开火热锅将菜籽油倒入锅中预热，然后把准备好的辣椒节和蒜末倒入炒出香味。
接下来把油菜倒入锅中翻炒均匀后根据个人口味加入适量盐、味精之后，翻炒均匀即可出锅。
炒油菜到底用不用焯水？这个问题其实是很有讲究的，需要视情况而定，下边就来谈谈我的见解。
- 第一种情况、
当你做饭，只有一个电磁炉的时候，这时候如果想吃炒油菜，那肯定是需要焯水的！为什么呢？因为电磁炉炒菜，炒锅受热不均匀，锅底很热而周围不热，这样炒菜很容易糊锅，就算是炒青菜，搞不好就糊了，所以焯水就很有必要，焯过水后菜是熟的，下锅简单翻炒一下，调下味就能出锅了，很方便的！
- 第二种情况、
当你用的是煤气或者天然气灶做饭时，这时候是否焯水，要取决于你菜的多少以及炒锅的大小，为什么这么说呢？
因为大家都知道，青菜没炒之前很多，炒完之后变得很少，如果你的炒锅比较小菜放的多，翻锅容易撒，如果放的少，炒完之后特别少又不够一盘菜，这时候不妨在炒之前先焯下水，但是如果你家炒锅足够大，那不用焯水也能炒的非常好！！！
可现实中谁家有那么大的炒锅？？不多吧，除非是农村的大锅台，我老家农村炒青菜根本不用焯水，锅大不会撒，受热也均匀不糊锅，所以大锅台做的饭菜都特别香，这一点吃过的人应该都赞同吧！
- 再说说一般饭店的做法、
去饭店吃炒油菜，那一般都是要焯水的，理由并不是因为饭店里的锅小。
饭店里人流量比较大，做菜讲究速度，如果一锅一锅慢慢炒，客人等不及，那这饭店就等着倒闭吧！焯水再炒能极大的提高做饭效率，快速上菜。
另外焯水时也是有讲究的，加入油和盐能让油菜色泽鲜艳，让人提高食欲，卖相更好！对比没焯水直接抄的油菜，没焯水的菜抄完可能有点发黑，卖相较差！这就是饭店为什么要焯水的原因！！！
你能不能来一张没焯水直接炒的油菜？让大家看看哪种颜值更高？好了，看完我的解答，相信大家已经明白了炒油菜到底用不用焯水了吧？
我是一个爱做饭的90后，如果感觉我说的有道理，请为我点赞！️主页每天更新美食作品，求关注哦！感谢您的收看！！！！
标签： #肠道癌综艺
