女性肾不好吃什么

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女性肾不好吃什么

女性肾不好吃什么?

肾不好的女性患者可以适当食用海参、枸杞、芝麻、菠菜、黑米、制何首乌等,有一定的补肾效果。

女性肾虚常表现为精神疲惫、反应低下、腰酸腿软、皮肤颜色枯槁、下眼睑颜色暗淡、耳廓颜色焦枯、骨骼脆弱,月经量少甚至闭经等。海参中富含大量微量元素,如锌、硒等,还有粘蛋白质及多糖成分,有调节代谢、降脂的作用。枸杞具有清肝明目、补肝肾、强筋骨的作用,可用于女性补益肝肾。芝麻具有补肝肾、强筋骨的功效,治疗肾虚之腰膝酸软、早年白发、头昏耳鸣等症状最适宜。黑米中含有大量微量元素,如钙、铁、锌、硒等、蛋白质、氨基酸等,对肾虚女人有很好的疗效。制何首乌可补肝肾、黑发,治疗肾虚、头晕、阴亏等。

本内容由承德医学院附属医院 中医科 副主任医师 刘玉兰审核

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河北冀菜十大名菜

河北十大名菜:

河北拥有悠久的历史文化,河北菜即冀菜,冀菜有四大主要流派,以保定地区为代表的直隶官府菜,以承德等地为代表的宫廷塞外菜,以唐山等地为代表的冀东沿海菜,以省会石家庄为代表的冀中南平原菜

1、金毛狮子鱼

2、南煎丸子

3、正定八大碗

4、李鸿章烩菜

5、锅包肘子

6、鸡里蹦

7、八沟羊汤

8、改刀肉

9、芙蓉燕菜

10、酱汁瓦块鱼

第一名、金毛狮子鱼;

第二名、白玉鸡脯;

第三名、白洋淀炖鱼杂;

第四名、皇家御品锅;

第五名、脆皮虾;

第六名、烩南北;

第七名、锅包肘子;

第八名、滋补羊脖;

第九名、煨肘子;

第十名、溜腰花。

冀菜十大名菜有白洋淀炖鱼杂

玉米饼子炖杂鱼味道鲜美,烹饪也很讲究。鱼必须活蹦乱跳的,而且调味必须是完整的。锅底的腌菜也必须切成细丝。玉米面需要新鲜研磨,炖鱼后,将锅加热,然后将饼子半截在鱼汤上面,半截深入鱼汤中。饼子熟了以后,吃起来既有新玉米面的粮香,又有鱼的香味。再加上锅侧面松脆的浮渣,真是令人垂涎。

金毛狮子鱼

金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适囗。

京东煨肘子

煨肘子是唐山的传统菜肴,以猪肘做原料,经过焯水、过油、煮、蒸、收汁、整形等多道工序加工而成,具有色泽红润、质感软糯、味道醇香、肥而不腻等特点。

锅爆肘子

锅爆肘子外焦里嫩,香酥可口,香而不腻,便于携带。如配上大葱、面酱吃,更是别有风味。

李鸿章烩菜

精选上等的海参、鱼翅、鹿筋、牛鞭等配以安肃的贡白菜,豆腐、宽粉等,加入保定府三宝之一的槐茂甜面酱精心烩制而成。

总督豆腐

总督豆腐由豆腐、肉馅为主料,配以调味料制作而成,色泽浅红,鲜咸醇厚,鲜味浓郁。

圣旨骨酥鱼

圣旨骨酥鱼,也称酥鱼,是河北省传统名菜,骨酥刺烂,鱼肉香鲜。

白玉鸡脯

白玉鸡脯是一款风味独特的河北传统名菜,此菜源于历史文化名城保定,由清末保定府衙内名厨所创,后流入菜馆,并增加了配料,制作更加精细,是保定著名的代表菜,属于冀菜之京南风味菜。由于其选料考究,制作精细,故长期流行于保定及其周边地区,此菜具有造型美观、色白如玉、质地细嫩、清香适口的风味特色,故一直深受广大食客青睐。1983年,62个国家的外交使节前往唐山访问时,曾在鸿宾饭庄品尝了“白玉鸡脯”等菜,人们称赞说:白玉脯鲜嫩清淡,像豆腐一样柔软,鲜美。

芙蓉燕菜

芙蓉燕菜是一道地方名肴,此菜汤清味鲜,燕菜洁白软嫩。

沧州铁狮子头

沧州狮子头是一道色香味俱全的特色名肴,此菜以猪前腿夹心肉,莲藕,鸡蛋,菜心,老姜等制作而成。

酱汁瓦块鱼

酱汁瓦块鱼是一道河北省的特色名菜,属于以唐山为代表的冀东沿海菜。

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