今年猪市有点乱,乱在哪
今年猪市有点乱,乱在哪?
确实,现在猪市很乱,主要是没有计划养殖和出栏,大多数是养殖业的生手,不懂生猪养殖规律,造成市场肥猪出栏过余集中,导致肥猪价持续下降。
2018年下半年的8月3日沈阳市沈北新区沈北街道发生非洲猪瘟时开始的疫情,非洲猪瘟疫病迅速传播,很快大陆各个省区都感染疫病,国内生猪存栏数量大幅度减少,对国内生猪生产造成了很大的破坏,据农业农村部400个定点监测县的数据显示,2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%,能繁母猪存栏同比下降了37.4%。市场肥猪供不应求,造成猪肉价格暴涨,2019年6月份后,国内各个地方发生了猪肉价格暴涨,我们这里猪肉价从每斤7元左右暴涨到45元。养猪进入了红利时期。出栏一头肥猪利润超过1500元,养能繁母猪一头一年收入超过2万元,养猪人是赚得盆满钵满的,高额的养猪利润和政府补贴吸引了大量的企业跨界投资养猪,就是经济效益特别好的房地产企业就有1000多家投资养猪,其他的如造车的、制造冰箱、电脑、网上开商店的企业都来投资养猪。这些企业是冲着养猪的高利润、高补助而来的,去年年底前国内生猪养殖数量就增加30%以上。这么多的跨界投资养猪企业涌入养猪业,市场发生了翻天覆地的变化,肥猪由供不应求变化为供大于求,肥猪价格从年初就开始持续下跌,我们这里的肥猪从年初每斤19元持续下降到现在的12元左右,市场猪肉从春节期间每斤23元左右下降到现在的18元左右。
新跨界投资养猪的企业大多数是门外汉,新投资的企业有房地产、有制造汽车、空调、洗衣机、电视机,网络等企业,这些企业对生猪养殖规律不清楚,大多数以工业管理模式组织生猪生产。新跨界投资养猪企业两个不当的操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜。
一是在不适宜出栏的季节仍然大量出栏肥猪,养猪人都知道,春节后到端午节是一年中猪肉消费的淡季,也是一年中猪肉价格最便宜的季节,一般都要控制在这段时间内的肥猪出栏数,尽量减少肥猪的出栏。跨界投资养猪企业没有按照生猪养殖规律养殖,仍然按照工业产品的生产与管理,造成今年春节后在这段时间内大量出栏肥猪,造成市场的肥猪供大于求,引起肥猪价格持续下降。
二是养殖企业人为地增加猪肉消费淡季的猪肉供应量,具体表现就是养殖企业大量养殖300斤以上的大肥猪,现在叫二次育肥,这是导致肥猪价格持续下跌的主要原因,一些养殖企业在春节后发现市场的肥猪价格持续下降,他们按照工业生产方法囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖,渴望在二次育肥期间肥猪市场发生翻天覆地的变化,透明不知道大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多,一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量,二次育肥使猪肉供大于求,价格就会持续下降。本来春节后就是猪肉的消费淡季,养殖企业的这个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜。
三是屠宰企业一家独大,与养殖企业不同步、不协调,过去肥猪出栏后卖猪肉的自己屠宰自己销售,不存在垄断,有多少个卖猪肉的摊位就有多少屠宰场,猪肉销售竞争是低价格的竞争,是服务的竞争。现在,各个地方屠宰企业控制了白条猪的价格,使猪肉价格仍然居高不下,虽然肥猪价格大幅度下降,但是猪肉销售量没有明显增加,销售量上不去,生产肥猪处于供大于求的状况,价格就会持续下跌。
实际上现在国内生猪养殖数量仍然不足,根据统计,现在生猪养殖数量仅恢复到2017年的95%左右,我国每年生猪的正常递增是5%左右,三年就是要在2017年的基础上增加15%以上,所以按照正常发展速度,缺额在20%左右,因此,国内的生猪生产并没有真正的饱和,与正常发展速度比较,缺口还是大的,到秋季后进入猪肉消费旺季,肥猪供应的缺口就会显示出来,猪肉价格是要上升的,而且上涨幅度是相当大的。现在肥猪出栏过多,出现虚假的肥猪过剩现象。
2021沈阳市周边野钓好地方
.浑河
浑河是辽宁省水资源最丰富的内河,流经抚顺、沈阳、鞍山等市,因水色混浊而得名,支流众多,水源充足,鱼类资源丰富,其中就包括有野生的马口、沙葫芦、白条、鲫鱼、青红鳞子、麦穗、鲶鱼、黄颡、泥鳅、甲鱼等,还有从鱼塘和水库里跑出来的鲤鱼、草鱼、武昌鱼、鲢鳙等
丁香湖
丁香湖位于沈阳西北部,水域面积高达3.1平方公里,是沈阳辖区内最大的人工湖,区域内水资源较为丰富,水源主要来自地下十米左右的浅表水,湖面特别放着净化水质的水葫芦,这里的水是国家三类水质,河里有鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼还有虾,湖周围修建了4处休闲广场,3处亲水平台,还有4个观景台,是绝对的沈阳钓鱼好去处
此次非洲猪瘟导致生猪价格高低价差达10元/公斤,生猪养殖如何布局比较合理
此次非洲猪瘟导致生猪价格高低价差达10元/公斤,生猪养殖如何布局比较合理?
自从今年8月3号,在辽宁省沈阳地区发现了首例我国非洲猪瘟病疫情,引起了国内的专家以及有关部门的高度重视,主要原因是非洲猪瘟病对猪家族的传播力度之大,死亡率之高,空前绝后。
因为非洲猪瘟病毒,只对猪家族进行传播,而且到目前为止还没有研究出蚌医的疫苗以及有效的药品进行治疗,死亡率高达百分之百。到目前为止,我国有22个省份已经已经发生了非洲猪瘟病毒疫情,达到了80多起,传播速度之快,范围之广,力度之大,前所未有。
由于非洲猪瘟病毒的厉害之处使得农业农村部下发了通知,对于发生非洲猪瘟病毒的省份,禁止进行生猪及其猪肉等副产品的调运对于非洲猪瘟病疫区防控工作严格执行禁止一切的生猪及猪肉的贩运。这也造成了生猪价格出现了区域性的差别,而且差价达到了十元每公斤,这也是前所未有的现象,毕竟现在经济比较发达,通讯比较发达,而且物流更发达的社会,这种现象的出现不可思议。
就目前情况而言,有一些专家开始怀疑生猪养殖的分布不是太合理,也就是生猪主产区的分布面积不是太合理,或者是分布状况不是太合理。其实这种生猪养殖的分布状况或者区域不是由哪一个人说了算,而是由市场决定的。比如河南省是生猪养殖大省,其每年的生猪出栏量占全国的9%,可见其养殖规模之大。
由于非洲猪瘟病疫情体现了我国生猪价格,出现南北差异比较大,区域性差价比较高,而且养殖主产区和非养殖主产区域的价格差距更大,如何进行对生猪养殖区域合理的布局?通过这次非洲猪瘟病毒的大浪淘沙,尽管生猪死亡率不是太高,但因为疫情的捕杀量比较大,达到60多万头生猪。
解决因为传染疾病的问题来解决生猪养殖的布局状况,这需要对于偏远地区的农民实行家庭养殖,而且养殖规模不要太大,以保障当地自产自销为目的,毕竟这些地方的农民有杀年猪的风俗习惯。
对于规模化养殖的区域来讲,而且是养殖,主要是追求养殖的利润,以获取更大的效益,这就需要进行规模化,科学化养殖,而且把养殖的规模的存栏量或者是数量进行控制只是区域性的进行控制,实行区域性的自产自销。比如按照当地人口的消费,猪肉的消费量,建设规模化的养猪场的数量和规模,以确保当地消费者对猪肉的消费需求。
总之,这次非洲猪瘟病来势汹汹,也使得好多的养殖户出现了亏本的现象,特别对中小企业可以说亏得血本无归,但对于大企业来讲,他们有屠宰的能力,而且还有储存的能力,亏本的现象不是太大,毕竟猪肉的价格还是比较平稳的,全国一般在十元每斤以上,个别地方达到了13元每斤左右。对于出现十元每公斤的差价情况,要如何布局养殖场的状况才符合目前的养殖行情,这应该交给市场来处理,当然国家也可以进行宏观调控。
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